New-Tech Magazine | Nov 2022 | Digital Edition

Out Of the box

בסן ג'ימיניאנו, איטליה Agriturismo I Pini Booking.com קרדיט:

במינקה, קולומביה Hostal Casa Loma Minca Booking.com קרדיט:

,הבנוי מעץ ונמצא על ראש Hostal Casa Loma Minca להגיע אל גבעה בלב הג'ונגל הקולומביאני. בבית ההארחה הזה יש נוף מדהים של הערים מינקה וסנטה מרתה, כמו גם של הרי סיירה ) ושל הים הקריבי בגוון הטורקיז. במסעדת Sierra Nevada נבאדה ( שבמקום אפשר ליהנות ממנות טבעוניות וצמחוניות Soul Kitchen עשירות, כמו לזניה עסיסית שעשויה מתוצרת טרייה מקומית, על רקע השקיעה המרהיבה שכל כך אופיינית לאזור. מקום האירוח Booking . com קיבל את תווית 'תיירות ידידותית לסביבה' של בזכות המחויבות שלו להגן על הקהילה המקומית והסביבה. במהלך היום מומלץ לצאת לטיול באיזור כדי ליהנות מהיופי שסובב את האתר, ובערב אפשר ליהנות מחיי הלילה בביתה ארחה, כאשר בסופי השבוע יש מסיבות עם הדי.ג'יי הקבוע של המקום, ובמהלך השבוע מתקיימות בו הופעות מוזיקה חיה. בסן ג'ימיניאנו, איטליה Agriturismo I Pini ) שבטוסקנה, San Gimignano על גבעה קטנה בסן ג'ימיניאנו ( . המלון הזה, Agriturismo I Pini בבית חווה היסטורי, נמצא מלון ששופץ לאחרונה ומיועד למבוגרים בלבד, ממוקם בין כרמים יפים ומציע חוויה יוקרתית וסביבתית. החדרים מעוצבים ברמה גבוהה, עם פריטים בעבודת יד, כמו אריחי טרקוטה מקומיים, ועם רהיטי וינטג' מחודשים. פילוסופיית הקיימות מתבטאת גם במטבח הטבעוני במקום האורחים והאורחות יכולים ליהנות ממאכלים בריאים שונים. המנות מוכנות ממרכיבים אורגניים מהחווה של המלון, והאורחים נהנים מחווייה אמיתית בסגנון של 'מהחווה לשולחן'. וכמובן שאי אפשר ליהנות באמת מארוחה טוסקנית בלי

כוס יין מעולה לצדה. אורחות ואורחי המלון יכולים לבחור מתוך מגוון יינות אורגניים וטבעוניים, ללא תוספת חומרים כימיים. מטיילים ומטיילות שרוצים ליהנות מחוויה מקומית יכולים להזמין סיור ביקב שכולל גם טעימות ואוכל צמחוני. בסיור אפשר לטייל בכרם בניהול משפחתי ולטעום יינות, שמן זית ועוד מעדנים מקומיים. כדאי גם לצאת לטיול הליכה בגבעות של טוסקנה או ללכת לאיבוד בין הרחובות עם מרצפות האבן של סן ג'ימיניאנו. זו דרך מצוינת ליהנות מנופי ימי הביניים שבאזור הכפרי הקסום הזה.

בסן ג'ימיניאנו, איטליה Agriturismo I Pini Booking.com קרדיט:

65 l New-Tech Magazine