ניו-טק מגזין | ספטמבר 2025

שנות 16 הפכה במהלך Terra Olivo קיומה לאחת מהתחרויות הבינלאומיות המוערכות בתחום שמן הזית. הפרסים שמוענקים כאן מופיעים כיום על בקבוקי השמן שנמכרים בחנויות הקולינריה היוקרתיות, מקור עצום לגאווה.

אלה השמנים אשר דורגו כטובים ובעלי תכונות חיוביות רבות. מדליה המוענקת - Grand Prestige Gold 86 לשמני זית שהציון שלהם בתחרות הוא מעל ל נקודות. אלה שמני זית שדורגו ברמה הגבוהה ביותר מבין השמנים שהשתתפו בתחרות. שמני זית ישראלים זכו במדליה הגבוהה 20 בתחרות - גראנד פרסטיז' גולד. 4 המותג קיבל BVS Jerusalem olive oil ■ עבור השמנים : קורטינה, פיקואל, GPG מדליות heart notes , Sunrise early Harvest משק בן יעקב - פיקואל אורגני , זכה גם בתואר ■ השמן האורגני הטוב ביותר בתחרות. משק אשד פישולין - זכה גם בתואר הפישולין ■ הטוב ביותר בתחרות שמן יוגב פיקואל - זכה גם בתואר הפיקואל ■ הטוב ביותר בתחרות ירוק זית טרה נובה ארבקינה - זכה גם בתואר ■ הארבקינה הטוב בתחרות ארץ זית משק בר חי דוד בלנד - עוד נכונו לו ■ עליות לבמה. השמן של שרוליק - קורונייקי ■ משק ענבל קורונייקי - זכה גם בקורונייקי ■ הטוב ביותר בתחרות אליעד פרום דה הולי לנד + אליעד - קורונייקי ■ סמות אנד בלנס ארץ גשור - קורונייקי ■ ג'השאן - קורונייקי ■ משק שור וולף - ארבקינה ■ שמן דרום - קורונייקי ■ משק אבנר בית יצחק - קורטינה ■ משק לוין – פישולין ■ הפרסים לזוכים בקטגוריות השונות: הקריטריון בכל קטגוריה הוא שהשתתפו לפחות שמנים מהזן /הקטגוריה בתחרות השנה. הזוכה 5 הוא בעל הציון הגבוה בין כל השמנים הישראלים בקטגוריה. שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Ben Yaacov Picual organic אורגני -

שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית BVS Jerusalem Olive Oil With Lemon טעמים - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית סורי Jahshan Traditional Suri Olives - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Shemen Yogev Picual פיקואל - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Meshek Inbal Koroneiki קורונייקי - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Terra Nova Yarok Zait Arbequina ארבקינה- שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Meshek Eshed Pichuline פישולין - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית Eretz Geshur Barnea ברנע - שמן הזית הישראלי הטוב ביותר בקטגוריית BVSJerusalem OliveOil Coratina קורטינה - Eliad from the הבלנד הישראלי הטוב ביותר - Holy Land Smooth & Balanced פרס מיוחד ליצרן ששלח את המארז הייחודי - . - הזוכה השנה The Best Packaging Design BvsJerusalem הוא קו המוצרים השלם של Olive Oil 2025 הפרסים המיוחדים של טרה אוליבו Israeli family boutique Grand Champion שמן הבוטיק המשפחתי, הקטן הטוב בישראל - טון בשנה 10 - הקריטריון – היקף ייצור של עד במשק Eretz Zait Meshek Bar Hai David Blend - ניתן Israel Boutique Grand Champion לשמן הזית הישראלי שקיבל את הציון הגבוה בין היצרנים שהיקף הייצור השנתי שלהם הוא טון 40 ל- 10 בין Israeli Boutique Grand Champion 2025: BVS JerusalemOliveOil Coratina מוענק למותג - Best Israeli Boutique Brand השמנים הטובים ביותר ששלח 2 שממוצע ציוני לתחרות הוא הגבוה ביותר מבין היצרנים שהיקף BVS טון בשנה - 40 הייצור שלהם הוא עד JerusalemOliveOil המותג - Best Israeli Commercial Brand

המסחרי הטוב ביותר בתחרות – פרס זה מוענק השמנים הטובים ביותר 3 למותג שממוצע ציוני שלו בתחרות הוא הגבוה ביותר מבין המותגים 4 טון בשנה וששלחו לפחות 40 שמייצרים מעל Eretz Gshur שמני זית לתחרות - פרס זה מוענק למותג - Best Israeli Olive Mill שמני הזית שלו 3 שבבעלותו בית בד וממוצע ציוני הוא הגבוה ביותר מבין כלל המותגים שבבעלותם טון בשנה - 50 בתי בד – היקף ייצור של מעל Eliad Olive oil The best Israeli quality standard EVOO 2025 - BVS Jerusalem Olive Oil Coratina Israeli Commercial Grand Champion הפרס האחרון מוענק לשמן הזית - Throphy המסחרי שקיבל את הציון הגבוה ביותר בתחרות Eliad Olive Oil Koroneiki אייל חסון סיכם את אירוע חלוקת הפרסים: "תודות לשותפים המסורים שמובילים ביחד איתי את התחרות לאורך השנים – עילי ספאק, ליאו כסטלנים. תודה לעומר גנדלר שהצטרף אלינו השנה וסייע רבות. תודות למלון המארח . תודה Sandy Beach Hotel , Larnaca השנה, לנותני החסות ושותפי המדיה המלווים אותנו לאורך השנים".

ישראל פרקר, היוזם והעורך הראשי של אתר היין www.winesisrael.com האתר מתעדכן מדי יום בנושאי יינות ישראל, יקבים, אלכוהול, בירה, אירועי יין, קולינריה ומסעדות

61 l New-Tech Magazine