New-Tech Magazine | OCT 2022 | Digital Edition

Out Of the box

בשנים האחרונות, הטבעונות כבשה את העולם. יותר ויותר אנשים בוחרים היום להימנע ממוצרים מן החי ולעבור לתזונה שעוזרת לשמור מהישראלים וכמעט שני 44% על קיימות. על פי סקר שנערך לאחרונה, ) מהתיירות והתיירים בעולם רוצים להיות מודעים יותר 64% שליש ( לגבי צריכת האוכל שלהם במהלך חופשות וטיולים*, ולמשל יהיו מעוניינים באפשרות לבחור מבין מגוון רחב של אוכל טבעוני או צמחוני, או מאכלים אורגניים מתוצרת מקומית. בנובמבר, 1 יום הטבעונות העולמי מצוין ברחבי העולם בכל שנה ב במטרה להעלות את המודעות ליתרונות שמעניקה הטבעונות לבריאות של בני האדם, לבעלי חיים ולשמירה על הסביבה. לרגל היום המיוחד מיליון מקומות 28 , שמציעה יותר מ- Booking . com הזה, מומחי חברת יעדים ברחבי העולם, בחרו מתוך כל אלו 159,000- אירוח ביותר מ שבעה מקומות אירוח מומלצים על ידי משתמשי האתר, שמציעים חוויית אירוח טבעונית נהדרת. החל מהמלון הטבעוני הראשון ביוון ועד לריטריט הוליסטי בפיליפינים, כל אחד מהמקומות האלה מראים שאימוץ אורח חיים טבעוני אינו בהכרח קשור לתזונה בלבד, אלא גם למודעות שמובילה לשינויים קטנים בחיי היומיום, כמו הבחירה באילו מוצרים להשתמש ואיפה לטייל ולבקר. באנו מרה, יוון Koukoumi Vegan Boutique Hotel ) הוא כפר קטן ושקט שנמצא בלב האי מיקונוס. Ano Mera אנו מרה ( Koukoumi Vegan בכפר נמצא גם המלון הטבעוני הראשון והיחיד ביוון, . המטרה של המלון היא לתת לאורחים ולאורחות Boutique Hotel חוויה נעימה ורגועה. למלון יש תווית 'תיירות ידידותית לסביבה' בזכות המאמצים שנעשים בו לשלב אלמנטים של Booking . com של קיימות בכל תחום אפשרי - בסוויטות, שמעוצבות באלגנטיות ובצבע לבן בהתאם למסורת היוונית, יש מזרנים שעשויים מסיבי קוקוס היום כבר קל יותר לטבעונים בחופשה: שבעה מקומות אירוח טבעוניים - חלק א מערכת ניו-טק מגזינים גרופ

באנו מרה, יוון Koukoumi Vegan Boutique Hotel Booking.com קרדיט:

ואצות, ובמלון משתמשים בדודי שמש סולאריים לחימום המים. בספא המרגיע ובמרכז הכושר יש מוצרי קוסמטיקה אורגניים עם סימון טבעוניים 100% פיקוח רשמי, כאשר כל מוצרי הפרימיום האלה הם גם ומיוצרים ללא ניצול בעלי חיים. האורחות והאורחים יכולים לקבל במקום גם ייעוץ של מאמנים אישיים ויועצי תזונה מוסמכים. בתוך כך, פילוסופיית הקיימות מתבטאת גם במסעדה הטבעונית של המלון, שבה אפשר ליהנות מארוחת ערב טעימה עם מנות משובחות מהצומח, שמשלבות טעמים ים-תיכוניים ויפניים נהדרים. בזמן השהות שלהם מטיילים ומטיילות יכולים להזמין סיור מודרך באי מיקונוס כדי לצאת ולהכיר את האי היפה, את החופים ואת האזור הכפרי השופע. באורובמבה, פרו Willka T'ika Sacred הוא ריטריט בריאות שנמצא בעמק הקדוש ( Willka T ' ika ) של פרו, בין אתר המורשת מאצ'ו פיצ'ו ובירת האינקה קוסקו. Valley מקום האירוח מעוצב באופן מסורתי עם דגש גדול על קיימות – בבנייה ) נעשה שימוש בחומרים adobe שלו, שמאופיינת (בסגנון אדובי ( ממקורות טבעיים כמו חימר וקש מהעמק הקדוש. אורחות ואורחים יכולים להתחיל את היום בתרגול יוגה או מדיטציה שקיים באתר, ואחריו ליהנות מארוחת בוקר טבעונית בריאה עם מאכלים פרואניים מתוצרת אורגנית שגדלה במקום, כולל פירות טריים, מוזלי תוצרת בית עם קיוויצ'ה ודגנים פופולריים נוספים מהאנדים. החדרים מעוצבים לפי עקרונות הפנג שווי, ונשקפים מהם נופים מדהימים של גנים בגוון אמרלד ושל הרי האנדים. כדאי להזמין סיור בעמק הקדוש, בפיסאק ובאויאנטאיטמבו כדי להכיר כמה מהמקומות המופלאים ביותר במדינה היפה הזו. המשתתפים והמשתתפות בסיור יוכלו לבקר ) Moray ), מוראי ( Chinchero בפארקים הארכיאולוגיים בצ'ינצ'רו ( ) Pisac ) ובאתרים מרתקים בכפרים פיסאק ( Salineras וסאלינרס (

New-Tech Magazine l 64